محتويات
- الكينوا المطبوخة أو الكسكس
- دجاج مشوي أو محمص، مقطع (اختياري، للنسخة غير النباتية)
- طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين
- خيار مفروم
- زيتون كالاماتا منزوع النوى
- الجبن الأبيض المفتت
- النعناع الطازج والبقدونس المفروم
- صلصة الخل بالليمون
تعليمات
- ضعي الكينوا أو الكسكس المطبوخ في قاع الوعاء.
- أضف الدجاج المشوي (إذا كنت تستخدمه) ثم قم بتغطيته بالطماطم الكرزية والخيار والزيتون وجبن الفيتا.
- تزيين الطبق بالنعناع المفروم والبقدونس.
- رشها بصلصة السلطة بالليمون.